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农中仁者 发表于: 2018-11-27 11:39:57 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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炭疽病是香蕉产区的常发病,也是全世界香蕉产区最重要的采后病害,经常会造成运输贮藏过程巨额的损失。一年辛苦就在此一举,可不能被炭疽病破坏即将到手的幸福。

1发病症状
在黄熟果皮上先出现梅花点状病斑,病斑迅速扩大成深褐色块斑,致全果变黑腐烂。

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▲图1.黄熟果实发病

果柄发病时,引起蕉指脱落。

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▲图2.果柄发病

叶片被害,病斑初期不明显,后期则呈不规则长条形,中央灰色,上面着生许多小黑点。假茎被害,顶端发黑,严重者茎腐。

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▲图3.发病果实和叶片

若开花不久被病菌侵入,小果端部变黑腐烂。

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▲图4.小果端部腐烂

2发病规律
1、病菌孢子由风雨或昆虫传播。
2、病害的发生于温度、湿度关系密切。高温高湿容易发生病害的爆发。
3、果实受害,通常呈现潜伏侵染状态。病菌在表皮下休眠,直到果实黄熟后才迅速表现症状。
4、果实包装材料及催熟房间内的病原菌也是果实贮藏期该病的病原之一。
5、在各蕉类中,香蕉发病最重,大蕉次之,粉蕉最轻。

3防治措施
农业防治
1、蕉园管理:集中清除病、枯叶进行烧毁,减少园中病原数。
2、肥水管理:减少氮肥的使用,增施有机肥,增强树势。
3、采收管理:选择晴天适时采收。在果实有75%~85%成熟度时采收最好。收获时,蕉果不要直接与地面接触,避免产生伤口。

化学防治
1、前期预防:使用保护性杀菌剂,如:代森锰锌、多菌灵、甲基硫菌灵等。可有效预防并降低炭疽病发病率。
2、发病初期:使用内吸性杀菌剂,如:咪鲜胺、吡唑嘧菌酯等。10~15天喷药一次,连续喷施3~4次。遇雨,7天喷一次药。
3、采收过后:可使用抑霉唑、噻菌灵、异菌脲等药剂浸果1分钟,取出晾干,可控制驻藏起间的烂果。

生物防治
1、利用生防菌( 如枯草芽孢杆菌, 假单胞杆菌,链霉菌等) 对香蕉炭疽病进行生物防治, 生防菌主要是对香蕉炭疽菌菌丝的生长, 孢子萌发, 附着孢的形成有影响。
2、从植物中提取活性物质对香蕉炭疽病进行生物防治,其中艾蒿、大茴香、丁香、花椒、桂圆等植物的活性物质对香蕉炭疽病有明显的抑制作用。

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