无‘头’黄瓜怎么治? [复制链接]

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发表于: 2018-10-16 18:26:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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近段时间,秋茬黄瓜逐渐进入结瓜期,然而很多菜农发现,棚里刚刚开始坐瓜的黄瓜棵子,很多却没了头,生长点无故消失,不知道咋回事。据了解,棚里每行少则一两棵,多则六七棵,严重影响了黄瓜的正常生长,很多菜农遇到后无从下手,拔掉没法补苗,留着很长时间长不出头来。
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刚开始坐瓜,部分植株就出现生长点消失症状。

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今年秋茬黄瓜无头现象发生很多,尤以结瓜前后发生为多。黄瓜无头的原因在哪里,出现后应该如何应对呢?

初瓜期无头  原因在哪里?

黄瓜结瓜初期无头,菜农首先想到的就是苗子是否有问题。这里,我们就来分析一下,黄瓜幼苗期花芽分化最突出的特点就是分化早,从黄瓜第一片真叶展开,生长点已分化到10节左右,但花芽性型未定。菜农从育苗场购买的苗子,绝大多数都是在第一片真叶展开时送来的。也就是说,黄瓜10片叶之前出现的无头现象,是有可能与苗期管理有关的。一般来说,苗期使用嘧菌酯、吡唑醚菌酯等药剂容易出现药害,使用控旺激素过量,都可能影响生长点发育。

当然,苗子本身的问题毕竟是少数,黄瓜苗子生长速度快,嫁接后一周左右就开始发苗,病害发生较少,药剂喷洒不多,控旺激素使用也较少,因为药害或者控旺激素导致黄瓜无头的可能性较小。更大的可能是苗子定植后棚内土壤问题造成黄瓜生长发育不正常。当前,高温闷棚已经成为棚室蔬菜生产的常规措施,尤其是在根部病害和根结线虫严重的地方,还要搭配药剂熏棚,以减少土壤中的病原菌和线虫数量,改善土壤条件,为下茬蔬菜生长打好基础。然而,不管是高温闷棚还是药剂熏棚,都是灭生性的手段,处理过后土壤中不管是有害微生物、杂草种子、害虫,还是有益菌,都被统统杀灭,土壤成了“死地”。  

底肥大量使用有机肥是改良土壤、提升蔬菜产量的重要举措,尤其是黄瓜产区,有机肥用量都很大。当前,底肥使用最多的是禽畜粪肥,尤其是鸡鸭粪和猪粪,使用最为普遍。这些粪肥的养分特点,就是氮磷高,钾肥低。而粪肥中的氮素,鸡鸭等禽类主要为尿酸,猪等畜类主要为尿素,需要先分解转化为铵态氮,然后由硝化细菌将其转化为硝态氮,才能大量被蔬菜吸收利用。

若土壤中缺乏微生物,铵态氮转化为硝态氮的过程就可能被打断,使得土壤中铵态氮含量过高。茄果类、瓜类等蔬菜作物,对钾肥、钙肥等正离子肥料的需求量巨大,对负离子的磷肥需求量却较小,容易出现失衡,这时就需要氮肥来调整,这也是蔬菜吸收硝态氮为主的主要原因。铵态氮含量过高,容易影响钾、钙以及多种微量元素的吸收,造成蔬菜吸收困难。植株缺钙缺硼时,就容易出现生长点腐烂甚至消失的问题。

除此之外,土壤温度过高或过低、土壤盐渍化加重、肥料配比不合理等因素,都可能造成蔬菜缺素,诱发诸多问题。


减少无头现象  管理上注意啥

要减少黄瓜前期无头现象,要从定植开始,做好水肥、病虫害防治工作,从前期做好无头现象的预防。建议菜农采取以下措施:一是早闷棚熏棚,结束后全面补充生物菌肥,恢复土壤生态平衡。仅仅高温闷棚的大棚,结束后可以立即补充生物菌肥,然后整地浇水,重建土壤生态。药剂熏棚的,则应该在熏棚结束后半月以上,待有害物质全部挥发逸散后,再补充生物菌肥,确保有益微生物存活并繁殖。二是做好苗子定植管理。苗子接受后若不立即定植,应该立即喷洒海藻酸、全营养叶面肥、广谱性杀菌剂,补充营养,预防病害。定植时,可以用甲壳素或海藻酸、激抗菌968蘸根宝、中微量元素肥料等蘸根,促进根系再生,补充养分。三是定植后,缓苗水开始可以冲施石原金牛悬浮钙、腐殖酸或者生物菌肥,补充钙肥,提高植株抗逆性,减少缺钙等造成的无头现象。

一旦发现黄瓜出现无头症状,菜农应立即采取措施,促进侧芽萌发,让植株尽快恢复生长。前期黄瓜植株出现无头症状后,侧芽萌发较慢,这与植株顶端优势有关。研究显示,植株生长点能够形成大量的生长素(吲哚乙酸),生长素从生长点向下极性运输,使得侧芽部位生长素浓度较高,抑制了侧芽的萌发和生长,这就是植物的顶端优势。黄瓜植株生长点消失后,顶端优势被打破,侧芽的抑制状态消除,侧芽开始大量萌发生长。需要注意的是,植株生长点刚刚消失时,顶端分生组织仍能产生一定的生长素,建议菜农发现生长点消失后立即摘除顶端组织,减少生长素形成,促进植株尽快萌发侧芽。此外,适当的激素处理,也能影响侧芽的萌发速度。据研究,侧芽的萌发受多种激素共同调控,其中生长素与细胞分裂素的比例起到了关键作用,比例高时侧芽萌发慢,比例低时侧芽萌发快。因此,在发现黄瓜出现无头苗后,可以定点喷洒细胞分裂素,人为提升细胞分裂素含量,降低生长素与细胞分裂素的比例,从而促进侧芽快速萌发。

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